米粉のシフォンケーキ


全てのシフォンケーキに米粉を使用しています。グルテンフリー。

 

体に優しく安心安全な素材を使い一つ一つ丁寧におつくりします。シフォンケーキには小麦粉・バター・上白糖・ベーキングパウダーは不使用です。保存料・着色料も使用しません。 

 

 

 

小麦粉・卵・乳製品を使わないおやつ


アレルギーに対応した商品もご用意します。

・豆乳ホイップクリーム

・卵を使わない米粉のおやつ

 

※工房では、卵・乳製品・大豆・ごま・くるみ・バナナ・オレンジなどアレルゲンを含む製品を製造しています。アレルギー等のある方は、原材料等についてご質問下さい。なお、アナフィラキシーショックや重度のアレルギーには対応してません。

素材について


・九州産米粉

・朝どれ新鮮たまご(味宝卵 鞍手郡から直送)

・NON-GMO なたねサラダ畑 オーストラリア産

 ・沖縄県種子島 洗双糖

                                                             など

 

 



082KITCHENについて

はじめまして。
082KITCHENはグルテンフリー米粉のシフォンケーキ屋です。082KITCHENはおやつキッチンと読みます。

 

あなたとあなたの大切な人の毎日の「おやつ」をつくる「キッチン」でありたいと思います。

 

 

~つくりびとからのメッセージ~

お菓子って作ってみると沢山のバターとお砂糖が入っていることに驚きます。シフォンってシンプルな材料なのにふわふわしていて、美味しいと思いませんか?私は大好きです。毎日頑張ってるあなたの息抜きに選んで頂けたら嬉しいです。

 

◎栄養士・食育アドバイザー・幼児食インストラクター・米粉マイスター